Dass sich Deutsche in der Hotellerie auf Mallorca engagieren und mit ihren Investitionen sogar Maßstäbe setzen, ist bekannt. Man denke nur an Josef und Stefan Schörghuber sowie ihre Fünf-Sterne-Häuser, die sie hier ins Leben riefen. Oder aber auch an jenes nur im Film existierende "Hotel Paradies", das im Rahmen einer 27-teiligen ZDF-Serie in den 1990er Jahren kreiert worden war und als TV-Hit tatsächlich unzählige Besucher nach Mallorca zum Urlauben verleitete. Doch wer war der erste Deutsche, der auf Mallorca als Hotelier die Vorreiterrolle übernahm, wenn es darum ging, seinen Landsleuten in der Fremde eine luxuriöse Heimat auf Zeit zu bieten? Der Mann, seit Jahrzehnten in tiefster Vergessenheit entschwunden, lässt sich konkret benennen: Es handelt sich um Ulrich Bönisch. Der Kaufmann aus Chemnitz, Jahrgang 1892, war bereits seit 1914 auf Mallorca gemeldet, wohin er als 21-Jähriger gelangt war. Die Gründe dafür sind unklar, vermutlich hielt der Ausbruch des Ersten Weltkriegs den jungen Deutschen auf der Insel fest, bis sie sein neues Zuhause wurde. ... InfoQuelle - MallorcaMagazin